Aceite de Sésamo Crudo (Ajonjolí) Prensado en Frío

Nuestro aceite de sésamo crudo se obtiene mediante prensado en frío de semillas de ajonjolí sin tostar, conservando el perfil natural de ácidos grasos y compuestos propios de la semilla.

Se caracteriza por su contenido de ácido oleico (omega-9) y ácido linoleico (omega-6), además de contener compuestos antioxidantes característicos del sésamo, como sesamina y sesamolina.

Su sabor suave y ligeramente vegetal lo convierte en un aceite versátil para gastronomía y cosmética natural.

¿Por qué elegir un aceite prensado en frío?

El prensado en frío permite obtener el aceite mediante extracción mecánica, evitando tratamientos térmicos intensos durante el proceso. Esto ayuda a preservar el perfil natural de ácidos grasos, tocoferoles y lignanos presentes en la semilla.

En OZUNA trabajamos con procesos cuidadosos que respetan las características de la materia prima desde la extracción hasta el envasado.

Propiedades principales

• Contiene ácido oleico (omega-9)

• Contiene ácido linoleico (omega-6)

• Fuente natural de tocoferoles (vitamina E)

• Contiene lignanos característicos como sesamina y sesamolina

• Perfil equilibrado de ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados

• Sabor suave y característico del sésamo crudo

Beneficios en cosmética natural

• Actúa como emoliente, ayudando a suavizar y acondicionar la piel

• Aporta nutrición y confort a la piel

• Facilita la distribución de los productos sobre la superficie cutánea

• Puede utilizarse en el cuidado de piel y cabello

• Es una materia prima versátil para aceites, bálsamos y otras formulaciones cosméticas

💡 La sesamina y la sesamolina son lignanos característicos de la semilla de sésamo que forman parte de su fracción insaponificable y contribuyen a las propiedades antioxidantes asociadas al aceite.

Aplicaciones en gastronomía

• Fuente de grasas insaturadas, principalmente ácido oleico y ácido linoleico

• Contiene naturalmente sesamina, sesamolina y tocoferoles

• Sabor suave, vegetal y ligeramente a nuez

• Ideal para ensaladas, vinagretas y aderezos

• Puede utilizarse para finalizar platos y en preparaciones donde se busque un sabor delicado de sésamo

💡 Los lignanos del sésamo han sido estudiados por su actividad antioxidante y por su papel en la estabilidad del aceite.

Usos recomendados

• Cuidado facial y corporal

• Aceite para masaje

• Cuidado del cabello

• Base para formulaciones de cosmética natural

• Ensaladas, vinagretas y aderezos

• Preparaciones frías y como aceite de acabado

Modo de uso

Aplicar una pequeña cantidad sobre la piel limpia y masajear hasta su distribución uniforme. Para el cabello, utilizar una pequeña cantidad en medios y puntas.

Para uso alimentario, utilizar en preparaciones frías o añadir al finalizar la cocción.

Recomendaciones

Realizar una prueba de tolerancia antes del primer uso cosmético.

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Mantener el envase bien cerrado.

Evitar el contacto directo con los ojos.